Pesca a la manteca negra

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Pez blanco grillé en salsa de reducción de manteca, coñac, y alcaparras, acompañada con papas españolas a la provenzal.

Descripción

Pez blanco grillé en salsa de reducción de manteca, coñac, y alcaparras, acompañada con papas españolas a la provenzal.